makaron razowy z warzywami

Dziś przyrządziłam sobie na obiadek makaron razowy z warzywami.

Co potrzebujemy?
hmm, ja wybrałam to, co zostało mi w lodówce, czyli:

• cukinia
• bakłażan
• papryka czerwona, zielona i żółta
• 1/2 cebuli
• kilka pieczarek
• makaron razowy
• 2 łyżki oliwy z oliwek 
• pieprz ziołowy, curry, papryka słodka, ziarenka smaku 
• białe wino

Jak przyrządzić?
- makaron oczywiście zagotować
- na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek, dodać pół cebuli i pokrojone pieczarki
- po przesmażeniu cebuli i pieczarek dodajemy pokrojone w kostkę warzywa - cukinię, papryki, bakłażana i wszystkie warzywa na jakie tylko mamy ochotę
- dodajemy przyprawy takie jakie lubimy, polewamy winem
smacznego!!!