Łosoś z pieczonymi ziemniakami i surówką z pomidorów.
Co potrzebujemy?
- dzwonka łososia
- cytryna
- sól, pieprz
- małe ziemniaczki
- świeża pietruszka
- pomidory
- cebula
- jogurt naturalny
- przyprawa do ziemniaków lub inne przyprawy
- ziemniaczki: obrać, posypać przyprawą do ziemniaków
- łosoś: posolić, popieprzyć, polać sokiem z cytryny
Ziemniaki i łososia zawinąć ( oddzielnie) w folię aluminiową. Piec przez ok. 30 min w temperaturze 180 stopni.
Surówkę można oczywiście zrobić według uznania. Ja zrobiłam taką "na szybko"
- pół cebuli i 2 pomidory pokroić, dodać jogurt naturalny, sól, pieprz i ... gotowe i pyszne
Smacznego!!!